献立名

　俺の！八王子塩焼きそば
　白菜スープ
　牛乳

　昨年の１０月３０日に、第４回八王子こども屋台選手権が開催されました。八王子でとれた食材を使ったオリジナルメニューを考え、屋台で調理・販売するイベントです。

　今日は、グランプリに選ばれた愛宕小学校のチーム「俺の！愛宕」の皆さんが考えた「俺の！八王子塩焼きそば」を給食で再現しました！


　屋台で食べたい食べたいソース焼きそばをあえて塩焼きそばにして、トッピングにじゃがバターと八王子ラーメンの特徴である刻みたたまねぎをたっぷりのせたところがポイントだそうです。

　給食では、野菜がたっぷり入った塩焼きそばに、刻みたまねぎをのせて、小皿にバターをからめた揚げじゃがいもを盛り付けました。

　写真１：今日の給食
　写真２：中華麺と野菜を混ぜている様子