１０月２７日（木）
- 公開日
- 2011/10/27
- 更新日
- 2011/10/27
給食室より
栗ごはん
梅大根
さんまの筒煮
具だくさん汁
牛乳
さんまは、６００人分を大釜二つでじっくりと煮ました。
酢の入った調味料で２時間半以上煮たので、骨まで軟らかく
仕上がりました。一緒に煮た昆布と生姜のスライスも食べられます。
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