献立名

　塩ごはん
　手巻きのり
　鮭の塩焼き
　小松菜とじゃこ炒め
　呉汁
　牛乳

　です。

　１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。学校給食には、１３０年以上の歴史があります。みなさんの心と体の成長を支えている給食の歴史について、振り返ります。

　昔は、家が貧しく、お弁当を持ってこられない子がたくさんいたので、小学校を建てたお坊さんがお昼ごはんを出し始めたことがきっかけです。初めて出した食事は、おにぎり、焼き魚、漬物だったそうです。　今日の給食では、その献立を少し再現してみました。
　
　写真１：今日の給食
　写真２：汁に呉（茹でた大豆をつぶしたもの）を加えた様子