献立名

　麦ごはん
　卵焼き
　八王子産粕汁
　南蛮キャベツ
　くだもの（みかん）
　牛乳

　です。

　八王子産の酒粕を使った粕汁を作りました。

　お米を発酵させて作った「もろみ」を絞ると、お米と酒粕ができます。酒粕には、体を温める働きがあります。寒い日が続いていますので、温かい粕汁をのんで元気に過ごしてほしいと思います。

　写真１：今日の給食
　写真２：鉄板で焼いた卵焼きを包丁でカットした様子
　写真３：できあがった粕汁