学校日記

1月14日の給食

公開日
2022/01/14
更新日
2022/01/14

給食室より

 献立名

 ゆかりわかめごはん
 鯖のごまみそ焼き
 根菜汁
 ほうれん草の彩り和え
 牛乳

 です。

 ゆかりわかめごはんは、炊けたごはんを蒸す時にわかめを入れて、やわらかくなるまでわかめをひらかせます。そして、ゆかり粉は、熱が加わると茶色く変色してしまうので、各クラスに配膳する直前に加えるようにしています。

 写真1:今日の給食
 写真2:根菜汁の配缶準備をしている様子