麦ご飯（胚芽米使用）
かりかりめざし
のっぺい汁
福豆
牛乳

　節分の行事食として、いわしと福豆を食べました。
いわしには、内臓が苦くて苦手だなぁ・・・という声も聞かれましたが、
たれに漬けた後でカリッと揚げてあるので、ほとんどの児童は
さほど気にならずに食べることができたのではないかと思います。
　ご家庭でも、いわしやその他の小魚を食べる機会を持つように、
献立に取り入れてみてください。