今日の献立は、

はち大根おろしスパゲティ

カラフルサラダ

恩方ブルーベリーヨーグルト

牛乳

　八王子市の恩方町で収穫されたブルーベリーを使ったソースをヨーグルトにかけて食べました。

　恩方の土は石が多く、水はけがいいので果物を育てるのぴったりな地域です。

　恩方ブルーベリーは、

　①農薬は使わない

　②大きな実がとれるよう、冬にも手入れをする

　③「大好きな人にあげる」という気持ちでひとつひとつ手でつまむ

　④ひとつずつ丁寧に選別する

　ことを大切にしているそうです。