献立名

有機かぼちゃのカレーライス

フレンチサラダ

フルーツミックス

牛乳

　有機野菜とは、化学的につくられた肥料や農薬を使わずになるべく生き物や環境への負担をかけないようにつくった野菜です。

　地球にやさしい畑として、学校給食畑が誕生しました。

　学校給食畑では、給食で使う有機野菜を育てていきます。

　今日は、有機かぼちゃを使ったカレーライスをつくりました。

　かぼちゃはいちょう切りにして、素揚げてからカレーライスに加えています。