献立名

ガーリックライス

じゃこサラダ

ABCスープ（カレー風味）

ミニパンプキンケーキ

牛乳

　１０月３１日はハロウィンです。

　ハロウィンは、もともと秋の収穫を祝い悪霊を追い払うヨーロッパのお祭りでした。

　日本では、お化けの仮装やパーティーを楽しむイベントとして親しまれています。

　ハロウィンにはジャック・オー・ランタンと呼ばれるオレンジ色のかぼちゃをくり抜いてつくったちょうちんを飾ります。

　給食では、ハロウィンにちなんでミニパンプキンケーキをつくりました。

　ゆでたかぼちゃをつぶして、鮮やかなオレンジ色を出しました。

　かぼちゃのほのかな甘さがおいしいです。

　写真１：ミニパンプキンケーキの生地をこねている様子

　写真２：今日の給食