［3月12日のメニュー］
・ごはん
・ゆずかおるとりのてりやき
・やさいのおひたし
・ごじる

今日の給食では八王子産の柚子を使った「ゆず香る鶏の照り焼き」が出ました。
八王子の自然豊かな山には、沢山のゆずの木があります。
八王子市の調理員が力を合わせて、約5000個のゆずを収穫してゆずジャムを作ってくれました。
今日は手作りのゆずジャムを鶏肉に付けて焼きました。
ゆずの香りが口の中に広がってとても美味しかったです。

＊栄養士が不在のため、本日写真をアップしました。