［10月21日のメニュー］
・二しょくそぼろどん
・いかにんじん
・ぐだくさんみそしる

今日の給食では「100年フード料理」がでました。
今回の地域は福島県です。
福島県は全国で3番目に大きな面積を持っています。豊かな自然と歴史があり、様々な花と果物が魅力的です。
今日の給食では「いかにんじん」がでました。
するめいかと人参の千切りを酒、醤油、みりん等で味付けをしたシンプルな和え物です。
大量に作れて保存がきくため、祝祭時の酒のおつまみとして福島県北部の地域で長く愛されてきたそうです。