［10月1日のメニュー］
・ごはん
・ゆうやけこやけやき
・ごまじゃこあえ
・かきたまじる

10月1日は市政施行記念日です。
八王子市は、大正6年（1917年）に誕生しました。今年で107周年を迎えます。
今日の給食では「夕焼け小焼やき」を提供しました。
童謡の「夕焼小焼」は上恩方町出身の中村雨紅先生が作詞しました。
八王子駅から恩方の家に帰りながら、この詩を作ったと言われています。
童謡の夕焼小焼をイメージして、マヨネーズに人参を入れた夕焼色ソースを魚にかけて焼きました。