学校日記

12月19日【八王子産ブロッコリー】

公開日
2023/12/19
更新日
2023/12/19

給食室

・わかめごはん
・鯖の七味焼き
・八王子産ブロッコリーのごま醤油和え
・呉汁
・牛乳

 今日は八王子にある尾崎農園でつくったブロッコリーを食べました!
尾崎農園では7月ごろに種をまき、暑い夏を超え12月に収穫できます。葉に日光がよく当たるとおいしいよく育つそうです。葉に穴が開かないように暑い中、虫がつかないようにしていたそうです。

 尾崎農園にインタビューをしてきた動画を給食時間に流しました😊どうやって作っているのか、おいしいブロッコリーを作るためにやっていることなどを、動画で見ることができました。地産地消を身近に感じてくれたらうれしいです。