学校日記

7月20日の給食

公開日
2023/07/20
更新日
2023/07/20

給食室

・開拓丼・とまこまいカレーラーメン風スープ・ヨーグルトのハスカップソース・牛乳

 北海道苫小牧市と八王子市は、姉妹都市になって今年で50年です。
盟約50周年を記念した給食をいただきました✨

 開拓丼は、豚肉・大豆を北海道の大地に見立てています。北海道産のトウモロコシを使って、北海道の開拓時代を表現した料理です!苫小牧市の給食でも人気のメニューだそうです!

 カレーラーメン風スープは、苫小牧市のソウルフードのカレーラーメンをイメージして作りました。給食ではカレー風味のスープに中華麺を入れて食べました。

 ハスカップは、ブルーベリーのような色で少し細長い形をしています。そのまま食べると酸味が強いですが、今日は砂糖で煮つめてハスカップソースにしました。とてもきれいな色でした!