学校日記

6月14日の給食

公開日
2023/06/14
更新日
2023/06/14

給食室

・八王子産ズッキーニのカレーライス・きのこスープ・りんご缶・牛乳

 今日は八王子市で収穫されたズッキーニを入れた、カレーライスを食べました!
ズッキーニは柔らかくなりやすいので一度炒めてから取り出しておいて、カレーの仕上げに入れて作りました!(写真2枚目)
今日のズッキーニは新鮮でとってもおいしかったです。給食で使用したものは緑で細長かったですが、ほかにも丸い形の種類や、色が黄色・黄緑・緑と様々あります!(写真3枚目)
色による味の違いはないそうです。

 ズッキーニはカロテンやビタミンCが豊富です。カロテンは油と一緒に食べると吸収率が上がるので、炒め物にオススメです✨クセもなく低学年もパクパク食べていたので、旬のズッキーニをおうちの献立に加えてみるはいかがでしょうか😊