1月31日八王子産米酒粕
- 公開日
- 2023/01/31
- 更新日
- 2023/01/31
給食室
・2色丼・八王子産米のかす汁・茎わかめの生姜炒め・みかん・牛乳
今日は日本酒を作るときに出る酒粕を使って、かす汁を食べました。
今回の酒粕は、八王子産米からできているので地産地消でもあります!(写真2枚目)
給食では食べやすいように、よく煮ています。酒かすの香りが少し感じられたのではないでしょうか。酒かすを見たことがない児童もいますので、廊下に酒かすを展示してみました。においもかげるようにしたので、みんな興味を持ってくれました!