・ごはん・のりの佃煮・夕焼け小焼けやき・ごま和え・呉汁・牛乳

　本日の夕焼け小焼け焼きは、オーブンの調子が悪いため蒸して作りました。写真3枚目は夕焼け小焼け焼きのソースを作っているところです。夕焼けのオレンジを表現するのににんじんを使用しています。

　今日から全国学校給食週間が始まりました。
詳しくは1月23日にに配布しました食育だよりをご覧ください。

　期間中八王子の給食のおいしさのひみつやこだわりポイントを紹介していく予定です。