・カレーなんばん・鶏肉とじゃがいもの煮もの・恩方ブルーベリーカップケーキ・牛乳

　今日は八王子市恩方町で収穫された「恩方ブルーベリー」を使用した恩方ブルーベリーカップケーキを食べました。
　ブルーベリーを砂糖で煮て、生地に混ぜて作りました。色が濃くカップケーキがきれいな紫色になりました。甘さ控えめでおいしかったです。

　恩方ブルーベリーを作るときのこだわりは
★農薬は使わない
★3年目の枝にできた大きい実だけを収穫する
★「大好きな人にあげる」という気持ちで、一つ一つ手で摘む

　無農薬で育てているので安心安全です！農家さんに感謝していただきましょう！