3月は卒業や進級を迎える節目の季節です。

今日の給食では、お祝いの気持ちを込めて「赤飯」を提供しました！

赤飯の赤い色には、昔から“魔除け”や“厄よけ”の意味があり、特別な日に食べられてきた伝統食です。

給食の赤飯には、豆が煮崩れしにくい「ささげ」を使用することが多いです。大量調理でもきれいな色に仕上がり、子どもたちが食べやすいよう、もち米とお米をほどよく混ぜて炊き上げています。

地域によっては、甘納豆を使ったり、砂糖を加えたりと、さまざまな赤飯があるのもおもしろいところですね！

今年度の給食も残すところあと2回になりました。

クラスと仲間たちと楽しく給食を食べてくださいね！