［9月16日のメニュー］

・メキシカンライス

・白いんげん豆のポタージュ

・ツナサラダ

・りんごジュース

メキシカンライスは、メキシコの家庭でよく食べられている、トマト味のごはん料理です。

トマト・たまねぎ・にんにくなどを使い、スパイスのきいた味つけが特徴で、とうもろこしやピーマンなどの野菜を入れることで見た目がとてもカラフルです！

日本のケチャップライスに少し似ていますが、メキシカンライスは炊き込み風で、クミンやチリパウダーなどのスパイスを使用します。

学校給食では、カレー粉で再現しています！

皆大好きカレー味でとても人気のメニューです！