7月9日の給食【100年フード:北海道】
- 公開日
- 2025/07/09
- 更新日
- 2025/07/09
給食室から
<給食の献立>
〇小樽あんかけやきそば
〇のりしおポテト
〇豆腐とわかめのスープ
〇牛乳
今日は、北海道の100年フードとして、小樽市の「小樽あんかけ焼そば」を出しました!
小樽市では、やきそばというとソース焼きそばではなく、このあんかけ焼そばのことだと思う人が多いそうです。
戦後の復興期に市民の間で流行り、今でもソウルフードとして親しまれています。
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