＜給食の献立＞

〇セサミトースト

〇だいこんサラダ

〇八王子産キャベツのクリームシチュー

〇リンゴジュース

今日は、八王子産キャベツを使ったクリームシチューです！

キャベツはとれたてが一番みずみずしく、甘みがあっておいしいです。今日は地場産のキャベツなので、収穫から調理までの時間が短く済み、自然な甘みが溶け出したおいしいシチューになっています。

八王子市のキャベツ生産者である河合さんからのメッセージを紹介します。

「皆さんが毎日勉強しているのと同じように、私ももっとおいしい野菜を作るにはどうしたらいいか、毎日勉強しています。キャベツの種は１㎜くらいのとても小さな粒です。それが太陽や雨によって大きなキャベツが作られます。皆さんの体も、ふだん食べているものでつくられます。ごはんを食べていろいろなことにチャレンジしてみてほしいと思います。」