＜給食の献立＞
〇ミルクパン
〇チキンビーンズ
〇卵とアスパラガスのソテー
〇きよみオレンジ
〇牛乳

今日は、旬のアスパラガスを卵と一緒にソテーにしました！
アスパラガスは、春に出てくる若い芽を収穫して食べる野菜です。
実はアスパラガスを収穫せずに育てると、線状の葉がたくさん出てきて1.5mくらいまで成長するそうです。
とれたてのアスパラガスはとても柔らかく、さっと湯がくだけで食べられます。
食感が楽しい野菜なので、ぜひ今日食べて好きになってほしいと思います。