＜給食の献立＞
〇阿蘇高菜飯
〇白身魚の薬味焼き
〇かわりきんぴら
〇吉野汁
〇牛乳

今日は、熊本県の１００年フードとなっている「阿蘇高菜」をつかった献立です！
高菜は九州の各地で食べられている伝統的な漬物ですが、その中でも熊本県の阿蘇地域の高菜は歯ごたえが非常に良いです。
今日は高菜を油でいためて、炒り卵と一緒にご飯に混ぜ込んでいます。
かわりきんぴらはスパゲティが入っていて、色々な食感が楽しめます。