学校日記

11月5日の給食【100年フード】

公開日
2024/11/05
更新日
2024/11/19

給食室から

<給食の献立>
〇ごはん
〇豆腐ハンバーグおろしソース
〇鳴門わかめの香味炒め
〇具だくさんのみそ汁
〇牛乳

今日は、徳島県の100年フードです!
鳴門という言葉は元々、「ゴウゴウ」と音が鳴るほど激しい水の流れがある場所を指すそうです。
徳島県の鳴門海峡では、激しい水がぶつかって「渦潮」という現象がおきることで有名です。
そんな激しい海で育ったわかめは、シコシコとした肉厚な歯ごたえが特徴です!