＜給食の献立＞
〇チキンライス
〇焼きコロッケ
〇キャベツとベーコンのスープ
〇みかんかん
〇牛乳

今日は、揚げコロッケではなく、焼きコロッケを作りました！
炒めたひき肉とふかしたジャガイモをつぶして混ぜたものに、パン粉をかけて焼いています。
揚げるコロッケよりもさっぱりとしていますが、カリッとした食感もある焼きコロッケです。