＜きょうの献立＞
〇とりごぼうピラフ
〇ポップビーンズ
〇ミネストローネ
〇紅マドンナ
〇牛乳

今日は、鶏とゴボウの旨みが美味しいとりごぼうピラフを出しました。
ごぼうは水溶性食物繊維が豊富で、お通じをよくしてくれます。
ポップビーンズは普段はあまり人気がない大豆料理の中では、人気のメニューです。
柔らかくゆでた大豆に片栗粉をまぶして揚げてから、のり塩をまぶしています。