11月14日【旬:鮭】
- 公開日
- 2023/11/14
- 更新日
- 2023/11/14
給食室から
<きょうの献立>
〇ごまごはん
〇焼き鮭
〇呉汁
〇こまつなと油揚げの煮びたし
〇牛乳
今日は、旬の鮭を出しました。
呉汁は、大豆を柔らかくゆでてからミキサーで細かくしてからみそ汁に入れています。
大豆は苦手な子も多い食材の一つですが、細かくするととてもたべやすいです。
大豆には体づくりには欠かせないたんぱく質も豊富に含まれています。
一気に肌寒くなってきたので、汁物でしっかり体を温めてほしいと思います。