10月12日【旬:さんま】
- 公開日
- 2023/10/12
- 更新日
- 2023/10/12
給食室から
<きょうの献立>
〇ごはん
〇さんまの蒲焼き
〇キャベツのしょうが風味
〇みそけんちん
〇牛乳
今日は、旬のさんまをかば焼きにして出しました!
さんまは秋の刀魚と書いて秋の味覚の代表格ですが、近年生息地がどんどん北に行ってしまい、以前に比べて獲れる量が減ってきています。
さんまにはDHA・EPAと呼ばれるとても良い脂が豊富に含まれているので、しっかり食べてほしい食材です。
教室を回っていると、苦手なものでも食べられたよ!と嬉しそうに報告してくれる児童もいました。