＜きょうの献立＞
〇ミルクパン
〇なすと豆腐のグラタン
〇ジュリエンヌスープ
〇りんごかん
〇牛乳

今日は、なすと豆腐を使ったグラタンを作りました！
なすも豆腐もグラタンとしてはあまり使わない食材ですが、ミートソースの味が染みてとてもおいしいです。
なすは夏から秋にかけてとれますが、秋になると種が少なく、身がしまっておいしくなるといわれています。