＜きょうの献立＞
〇新潟県産ごはん
〇鮭の焼き漬け
〇のっぺ
〇越後みそのみそ汁
〇牛乳

今日は、日本各地の郷土料理を食べるなごみ献立の日で、「新潟県」の献立を出しました。
新潟県といえば何メートルも積もる雪のイメージがありとても寒そうですが、実は夏はとても暑く、四季がはっきりしています。
夏と冬の気温差が、美味しいお米作りにも良いそうです。
今日は新潟県産の「つきあかり」というお米を出しました。