＜今日の献立＞
〇ちらしずし
〇吉野汁
〇ひなまつり白玉
〇牛乳

３月３日は桃の節句の日で、女の子の健やかな成長と幸せを願ってひなまつりをします。
今日はひなまつり特別メニューで、３色の白玉だんごを作りました。
この３色はひなまつりに飾るひしもちの色でもあり、意味があります。
・緑色：健康　　給食では八王子市ならではの桑の葉パウダーで色付けしています。
・白色：清浄　　給食の白玉は絹ごし豆腐を練りこんでいます。
・桃色：魔よけ　給食ではいちごを使って色をつけています。