学校日記

2月10日(金)【旬:にんじん】

公開日
2023/02/10
更新日
2023/02/10

給食室から

<今日の献立>
〇菜飯
〇赤魚の薬味焼き
〇筑前煮
〇にんじんしりしり
〇でこぽん
〇牛乳

今日は、旬の八王子産にんじんを使った献立です。
にんじんが主役の「にんじんしりしり」はもともと沖縄料理です。
切り干し大根やツナ、昆布も入れて旨みたっぷりの炒め物になっています。