＜今日の献立＞
〇菜飯
〇八王子産根しょうがの鶏団子汁
〇わかめとツナの和え物
〇牛乳

今日は、体を温める効果のあるしょうがをたっぷり使って、鶏団子汁を作りました。
生姜を加熱するとできる「ジンゲロール」には、体を芯からぽかぽかと温める効果があります。
寒い季節にはぴったりのみそ仕立てのスープです。