＜今日の献立＞
〇はち大根と豚角煮丼
〇けんちん汁
〇茎わかめのしょうが炒め
〇牛乳

今日は、八王子産大根と豚の角煮をじっくり煮込んだ豚角煮丼です。
大根によく味が染みていて、とてもおいしいです。
大根の葉っぱと八王子産チンゲン菜もいれているので、さっぱりと食べられます。
今日から新米を使っていて、今年は千葉県産の「粒すけ」という品種のお米です。
新米のご飯と豚角煮がとてもよく合います。