＜今日の献立＞
〇ひじきごはん
〇だいずの揚げ煮
〇かきたま汁
〇牛乳

今日は、おはし名人になろう！ウィークで、だいずを「つまむ」はしづかいに挑戦しました。
だいずの揚げ煮は、大豆を朝一番に水に浸して柔らかくゆでて、片栗粉をまぶして揚げてから、甘しょっぱいタレで煮からめます。
大豆が苦手な子でも食べやすいメニューです。