〜今日の献立〜
〇麦ごはん
〇ツナの山河焼き
〇けんちん汁
〇のり和え
〇牛乳

今日は、ツナの山河焼きです。
山河焼きとは、もともとは千葉の郷土料理です。
悪くなりやすい魚をたたいて焼いて作るそうですが、給食では魚はツナを使って豆腐や肉、たまご、野菜もたっぷり入れて作っています。
八王子産の長ネギと卵も入れていますよ。
のり和えは、八王子産小松菜とえのきたけ、にんじんをのりで和えた料理です。