〜今日の献立〜
〇大豆ピラフ
〇ポテトのミート焼き
〇ほうれん草と豆腐のスープ
〇牛乳

今日は、畑の肉ともいわれる大豆をつかったピラフです。

ポテトのミート焼きのジャガイモは、長崎県産のニシユタカという種類を使いました。
ねっとりときめが細かいので、煮崩れしにくい品種です。

スープには、八王子産のみずみずしいほうれん草を使いました。