〜今日の献立〜
〇根菜ピラフ
〇うずらの煮卵
〇オニオンスープ
〇スイートパンプキン
〇牛乳

今日は、ハロウィンをイメージした献立です。
根菜ピラフは、ゴボウ・レンコン・人参・玉ねぎなどの野菜の旨みが感じられるピラフです。
スイートパンプキンは、八王子産のかぼちゃとさつまいもふかして潰して、バターと生クリームを混ぜて焼きました！
かぼちゃは「白九重栗」という品種で、皮は白っぽく身は鮮やかなオレンジ色でとても甘くて美味しいです。

今日は完食しているクラスがいくつもあって、とてもうれしく思いました。