10月7日(木)の給食【旬:さば】
- 公開日
- 2021/10/08
- 更新日
- 2021/10/08
給食室から
〜今日の献立〜
〇コッペパン
〇さばのトマトソースかけ
〇ペペロンチーノ
〇野菜スープ
〇牛乳
旬のサバを使った献立です!
さばは「マサバ」と「ごまサバ」の2種類がよく出回っています。
ごまサバにはごまのような斑点模様があるのが特徴で、旬もマサバより少し早いです。
サバにはDHA・EPAと呼ばれる魚の脂が多く含まれていて、
記憶力向上などに効果があるといわれています!