〜今日の献立〜
〇ホッキ貝カレー
〇フレンチサラダ
〇オニオンスープ
〇牛乳

今日は、北海道苫小牧市産のホッキ貝を使った献立です！
ホッキ貝はコリコリした食感の二枚貝で、生の状態だと灰色ですがゆでるときれいな赤色になります！
2枚目の写真にゆでる前、3枚目にゆでた後の貝をのせているので、色の変化がわかるかなと思います。
貝の出汁がきいたカレーになっています！
今日のじゃがいも、キャベツ、きゅうりは八王子産です！
しっかり食べて元気に過ごしましょう♪