学校日記

6月28日(月)の給食

公開日
2021/06/28
更新日
2021/06/28

給食室から

〜今日の献立〜
○ビビンバ
○コーンと卵のスープ
○豆黒糖
○牛乳

今日は、韓国料理のビビンバです。
みなさんビビンバはどういった意味か知っていますか?
ビビンは「混ぜる」、バ(韓国語の発音だと、バに小さいプがつくような感じです)は「ごはん」という意味です。
混ぜごはんなので、具も様々です。給食では、切り干し大根と豚肉を甘辛く炒め煮した肉大根と、ごま油・ごま・塩で味をつけた野菜のナムルを出しています。
今日のスープには北海道産のとうもろこしと、八王子産の新鮮で甘い新玉ねぎを使っています!自然な甘みがとてもおいしいスープですよ♪
豆黒糖は、黒糖を煎り大豆にまぶしたカリカリとおいしい豆です。
今日も味わっていただきましょう♪