学校日記

5月21日(金)の給食

公開日
2021/05/21
更新日
2021/05/21

給食室から

〜今日の献立〜
○ごはん
○松風焼き
○豆腐と油揚げの味噌汁
○キャベツのおかかあえ
○牛乳

今日の献立の松風焼きは、よくお正月のおせち料理に入っているので、ご存知の方もいるかもしれません。
松風焼きの名前の由来は、在原行平という歌人が「松風」という想い人に詠んだ歌からとっているそうです。
元々は鶏挽肉に具材を入れて、ケシのみをふりかけて焼く料理ですが、給食ではお豆腐をいれているので、柔らかく仕上がっています。上にはごまを振りかけています。
みなさんよく噛んで、おいしく食べてください♪