5月18日(火)の給食【せかとも献立:ギリシャ】
- 公開日
- 2021/05/18
- 更新日
- 2021/05/18
給食室から
〜今日の献立〜
○クルーリ(セサミパン)
○ムサカ
○ファソラーダ
○ポリティキ
○牛乳
今日は、オリンピックに向けて世界各国の理解を深めるということで、
ギリシャの献立の日です!
ギリシャは、オリンピック発祥の地です。食文化も「地中海の料理」としてユネスコに登録されています。
ムサカは、ジャガイモ・なすなどをトマトソースとホワイトソースをかけてチーズをのせて焼いた、ラザニアのような料理です。
ファソラーダはインゲン豆や野菜の旨みを感じられるスープです。
ポリティキはキャベツ・にんじんをオリーブオイル・塩・レモン汁で和えた異国情緒あふれるサラダになっています。
あまりなじみない料理ですが、外国の風を感じてくださいね♪