今日の献立は、根菜ピラフ・コーンスープ・スイートパンプキン・牛乳です。今日は、ハロウィンということで、八王子産の（白九重栗）かぼちゃを使ったデザートを作りました。かぼちゃとさつまいもは、それぞれ皮をむいて蒸かしてつぶし、砂糖・卵・牛乳を混ぜて、アルミカップに入れ、オーブンで焼きました。今日の地場野菜は、さつまいもとかぼちゃです。