今日の献立は、ごはん・あじの梅照り焼き・呉汁・野菜のおかかあえ・牛乳です。あじは、５月から７月が旬の魚です。味がいいのであじと名前が付けられた言われています。魚へんに参と書きます。今日は、３枚おろしにしたあじフィレに、酒・しょうが・みりん・しょうゆ・ねり梅で味付けし、オーブンでこんがりと焼きました。