17日のこんだては、

・ごはん
・オレンジ酢豚
・ナムル
・わかめスープ
・牛乳

です。


海外友好交流都市　韓国・始興市（しふんし）・・・２００６年から海外友好交流都市になりました。サッカーやマラソンなどのスポーツや小学生との文化交流などが行われています。


オレンジ酢豚・・・ 韓国語で「タンスユク」と言います。韓国式中華料理のひとつで、油で揚げた豚肉と野菜などをあわせ、オレンジが入った甘酸っぱいソースをかけて食べる料理です。韓国の給食で、大人気のメニューです。今回は、オレンジマーマレードを使います。

ナムル・・・ナムルは野菜などをごま油や調味料で和えた料理で、家庭料理の一つです。季節や地域によって、さまざまな種類のナムルが作られます。

わかめスープ・・・韓国のお母さんは赤ちゃんを産んだ後、体力回復のために、わかめスープを毎日食べます。このことから、誕生日にはわかめスープが欠かせない料理になりました。子どもはお母さんに感謝し、お母さんは子どもの成長を祈ります。素敵な習慣ですね。