学校日記

1月26日の給食

公開日
2017/01/26
更新日
2017/01/26

給食室から

 ☆じゃこご飯
 ☆わかさぎの南蛮揚げ
 ☆みそすいとん
 ☆はるか
 ☆牛乳

  すいとんは白玉粉と薄力粉、卵を合わせて
 よく練り、だし汁の中にひとつひとつ丸めて
 入れてつくりました。昔のすいとんは小麦粉
 だけで作っていたのでパサパサしていましたが、
 現代のすいとんはもちもちとした食感を楽しむ
 ことが出来ます。