学校日記

12月6日の給食

公開日
2013/12/06
更新日
2013/12/06

給食室から

切干ごはん
さばのみそ煮
まめぶ汁
牛乳

「まめぶってなんですか?」「黒砂糖とクルミを入れた団子と人参、豆腐、ごぼう、しめじをしょう油で味付けして煮たものだ」岩手には、お正月やお盆をはじめ、行事食と呼ばれる伝統料理が数多くあります。海女ちゃんでおなじみの「まめぶ汁」もそんな料理のひとつです。こんかいは給食室バージョンでクルミ団子を作ってみました。