学校日記

9月18日の給食

公開日
2013/09/18
更新日
2013/09/18

給食室から

麦ごはん
さんまの梅煮
なめこの味噌汁
青菜と油揚げのごま和え
牛乳

「梅に含まれる、クエン酸やリンゴ酸には、疲労回復・食欲増進などの効果があります。そして、殺菌効果もあります。先人の知恵で、梅干しのおにぎりにすると、ご飯が腐りにくくなります。湿度・温度が高くなるこの季節には、ぴったりの食品です。」